Zdravé stravování na cestách

Rodinné výlety jsou vždy malým dobrodružstvím – a hladová bříška umí pořádně potrápit. Abyste se vyhnuli stresu a nepříjemným překvapením, vyplatí se jídlo předem promyslet a připravit. V tomto článku naleznete jednoduché tipy, jak zabalit chutná, výživná a praktická jídla, která si vaše děti zamilují.

Cestování s dětmi může být krásným zážitkem plným smíchu, objevování a nezapomenutelných momentů. Ale pro rodiče to znamená i řadu praktických výzev – a jednou z nich je stravování mimo domov. Hladové dítě dokáže narušit i ten nejlépe naplánovaný výlet, proto se vyplatí být připraven. Dobrou zprávou je, že výživné, chutné a rychlé jídlo lze zvládnout celkem hravě, stačí trochu plánování a pár osvědčených tipů.

Plánování je základ

Mně osobně se osvědčilo si před cestou či celodenním výletem připravit jednoduchý jídelníček, ideálně takový, který zahrnuje něco sytého, něco na křupání, něco na osvěžení a něco, na čem vím, že si s určitostí moje děti pochutnají. Jídla by měla být snadno přenosná, vydržet bez chlazení, naprosto ideální jsou ta, která se snadno jí rukou a nezpůsobí velký nepořádek. Prohlédněte si naše tipy a vyberte si přesně to, na čem si pochutnáte nejvíc.

Zdravé snacky, které děti milují

Děti během cestování často spíše „zobou“ než jedí plnohodnotné porce. Proto se vyplatí připravit několik drobných snacků, které je zasytí, dodají energii, ale zároveň nezatíží trávení. Zde je několik tipů:

1. Domácí muffiny - výborná volba k snídani i svačině. Připravíte si je z ovesných vloček, banánů, vajíček, medu a špetky cejlonské skořice. Můžete přidat nastrouhanou mrkev nebo jablko. Jsou měkké, výživné a dobře se jí i bez drobení.



2. Ovocné a zeleninové tyčinky - jablko, hruška, mrkev, okurka či paprika nakrájené na hranolky jsou osvěžující a plné vitamínů. Zkombinujte je s kousky sýra nebo s malou porcí hummusu či jiné pomazánky v uzavíratelné nádobce.

3. Lyofilizované ovoce a oříšky - jsou rychlým zdrojem energie. Dnes seženeme širokou škálu lyofilizovaného ovoce a přidat k tomu můžete například oblíbený sýr a oříšky (pro menší děti je vždy nasekejte nadrobno).

4. Mini sendviče nebo wrapy - klasika, která nikdy neomrzí, použijte špaldový toastový chléb nebo celozrnnou tortillu, natřete je tvarohovou pomazánkou, přidejte vysokoprocentní šunku a zeleninu.



5. Pagáčky - zeleninové, brynzové či tvarohové. Tyhle doma milujeme a jsou takovou jistotou, na které si pochutnají nejen děti.



Praktická hlavní jídla na cesty

1. Těstovinový salát – připravte jej s kousky kuřecího masa nebo tuňákem, hráškem, kukuřicí a kapkou olivového oleje.



2. Zapečené placky nebo karbanátky – například z cukety, mrkve či batatů. Dají se jíst za studena a jsou výživné.



3. Tvarohové kuličky – dají se připravit na sladko i na slano a jsou nenáročné na skladování.



Tipy pro balení a skladování

  • Používejte termoboxy nebo chladící taštičky, pokud víte, že jídlo bude déle mimo ledničku.
  • Jídlo zabalte do menších krabiček– děti se tak mohou krmit samy a minimalizujete nepořádek.
  • Nezapomeň na vlhčené utěrky, ubrousky a sáčky na odpad.

Hydratace nesmí chybět

Vždy mějte po ruce vodu. Vyhněte se slazeným nápojům – místo toho můžete přidat do vody plátek citronu, okurky či pár bobulí ovoce nebo i podrcené lyofilizované ovoce udělá z obyčejné vody zázraky.

Zdravé jídlo na cestách nemusí znamenat hodiny v kuchyni. Stačí pár ověřených receptů, správné skladování a dobrý plán. Děti budou spokojené, vy klidní - a výlet si užijete všichni naplno.